Lead Commis Chef

CIRCUIT Nusantara · 📍 Ubud · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
CIRCUIT Nusantara sedang mencari seorang Lead Commis Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Ubud. Sebagai Lead Commis Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim commis dan memastikan kualitas makanan yang tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif. Bergabunglah dengan kami dan berkontribusi dalam menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Memimpin tim commis dan memastikan kualitas makanan yang tinggi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan standar operasional yang efisien.,Memastikan ketersediaan bahan baku yang memadai dan segar.,Melakukan inspeksi harian terhadap kualitas makanan dan kebersihan dapur.,Mengawasi persediaan dan penggunaan bahan baku.,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim commis.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan keselamatan dan kebersihan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan pengolahan bahan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki pengalaman bekerja di restoran atau dapur profesional.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak dan mengolah bahan makanan dengan baik.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan tim.Kemampuan berkomunikasi yang baik.Kemampuan multitasking.Kemampuan berbahasa Inggris.Kemampuan mengikuti standar operasional dan peraturan keselamatan makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait