Restaurant Manager

PT Putih Firdaus · 📍 Tenggarong · Diposting 2026-10-10

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 10.000.000 – Rp 13.000.000 per month

PT Putih Firdaus sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Tenggarong. Peran ini sangat strategis untuk memastikan operasional restoran berjalan lancar dan sesuai dengan standar kualitas tinggi.

Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 10.000.000 hingga Rp 13.000.000 per bulan, serta berbagai manfaat lain yang menarik.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dalam manajemen restoran dan siap untuk berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, inventaris, dan keuangan.

Memastikan pelayanan pelanggan yang berkualitas tinggi.

Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.

Memantau kualitas makanan dan minuman.

Mengatur jadwal staf dan memastikan staf terlatih dengan baik.

Memastikan kepatuhan terhadap regulasi dan standar keselamatan makanan.

Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan yang cukup.

Membuat laporan operasional dan keuangan secara berkala.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang manajemen restoran, hotel, atau bidang terkait.

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau hotel.

Memiliki pengetahuan tentang regulasi dan standar keselamatan makanan.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.

Memiliki pengalaman dalam manajemen tim dan staf.

Memiliki kemampuan analitis dan pengambilan keputusan yang baik.

Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggriskemampuan manajemen stafkemampuan analitiskemampuan komunikasikepemimpinankemampuan multitaskingdan pengalaman dalam manajemen restoran atau hotel.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang