Lead Demi Chef

Moon Store Jaya · 📍 Singkawang, Kalimantan Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 18.000.000 – Rp 28.000.000 per month
Moon Store Jaya sedang mencari seorang Lead Demi Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Singkawang, Kalimantan Barat. Peran ini sangat penting dalam memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan kami. Anda akan bekerja sama dengan tim koki dan staf untuk memastikan bahwa hidangan yang disajikan selalu segar, berkualitas, dan menarik. Jika Anda memiliki keahlian dalam memasak dan pengalaman dalam manajemen tim, ini adalah kesempatan yang tepat untuk Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengawasi dan mengelola tim demi chef dalam memastikan hidangan disajikan dengan baik.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar perusahaan.,Membuat dan mengatur menu harian berdasarkan permintaan pelanggan dan tren makanan.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan stok bahan makanan.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim demi chef.,Memastikan lingkungan dapur tetap bersih dan aman.,Mengawasi kinerja tim demi chef dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Berkoordinasi dengan kepala dapur dan manajer restoran untuk memastikan operasi dapur berjalan lancar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai demi chef atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajemen tim.,Berpengalaman dalam mengatur dan mengelola inventaris bahan makanan.,Memiliki pemahaman yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Kemampuan manajemen tim dan kepemimpinan.Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan berbagai tingkat staf.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan dinamis.Kemampuan untuk mengelola inventaris dan stok bahan makanan.Kemampuan untuk memastikan keamanan dan kualitas makanan.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam situasi yang cepat.Kemampuan untuk melatih dan mengembangkan keterampilan tim demi chef.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait